冬至是中国的传统节日。到了冬至，中国的北方人会吃饺子，而南方人习惯吃汤圆，都承载了团聚的美好祝愿。

2023年12月21日（周四），BC学院在超人气饺子馆成功组织了“感知冬至”包饺子的活动，近20位日本人参加。

首先，大家观看了冬至的文化视频，了解了饺子的起源和在冬至吃饺子的寓意。

北方的冬天特别冷，古代的人怕耳朵就快冻掉了。于是，开始吃形状像耳朵一样的食物——这就是“饺子”。这些文化和日本完全不一样，大家表示这次活动是很好的机会去深度体会中国冬至节气。

之后，大家迫不及待地动手包饺子。一边看师傅示范，一边小心翼翼地擀皮后，把肉馅儿包起来。如果包得不好，馅儿会容易露出来。出乎意料的是，很多成员虽然是第一次包饺子，却包得很完美。大家说，很期待等回家后跟家人一起吃！

活动结束后，老师和成员们一起享用了浙江菜，而且当场品尝了亲手制作的饺子。在欢声笑语中，BC学院今年最后一次中国文化体验活动圆满结束了。

期待更多朋友参与到BC学院的文化之旅中！一起好好享受美好的旅途！